Moderní kuchyně ve společném stravování

Moderní kuchyně ve společném stravování
Autor Jiří Černý
Jazyk: Česky
Vazba: brožovaná
Počet stran: 256
Rok vydání: 2003
Běžná cena: 229 Kč
Sleva: 22%
Naše cena: 179 Kč
Skladem
Přidat do košíku
NÁŠ TIP: Zaplatím, až knihu doma otevřu (platbu naleznete v košíku)
Když nyní objednáte,
doručíme 02.04.2024 (ÚT)
Rozměry: 200x139x17mm
Váha: 322g
Nakladatel: Ratio
EAN: 9788086351063
ISBN: 978-80-86351-06-3
Kód D0196453

Moderní kuchyně je složitý a dobře fungující organismus, ke kterému je třeba moderní technologické vybavení, splnění hygienických a zákonných požadavků. Současně zahrnuje využití nových surovin, nové vědecké poznatky v oblasti výživy a jejího vlivu na kvalitu lidského života, změny životního stylu, psychologii a umění řídit kolektivy, marketing, cenovou tvorbu, účtování atd. Vše uvedené a ještě více naleznete v obsahu této publikace, která je nezbytnou pro každého pracovníka ve společném stravování, ale její přínos ocení i amatérští gastronomičtí nadšenci.

Způsob dopravy Cena Kdy zboží obdržím?
Osobní odběr zásilkovna Osobní odběr zásilkovna
Více než 200 poboček po ČR
69 Kč* 02.04.2024 (ÚT)
Balík do ruky Balík do ruky 79 Kč* 02.04.2024 (ÚT)
Balík na poštu Balík na poštu 79 Kč* 02.04.2024 (ÚT)
PPL v České Republice PPL v České Republice 95 Kč* 02.04.2024 (ÚT)
PPL na Slovensku PPL na Slovensku 199 Kč* 04.04.2024 (ČT)
* K objednávce bude připočteno balné ve výši 10 Kč, cena za dobírku není zahrnuta v ceně.

Uvedené ceny jsou včetně DPH
Způsob platby Cena
Twisto Twisto ZDARMA
Hotově na pobočce zásilkovna Hotově na pobočce zásilkovna 39 Kč
Bankovním převodem předem Bankovním převodem předem ZDARMA
Dobírka Dobírka 39 Kč
Více než 1400 míst k odběru Více než 1400 míst k odběru

Vyzvedněte si svou objednávku na jedné z více než 200 poboček zásilkovny. Pomocí formuláře nebo mapy vyberete jedno z výdejních míst a zboží si vyzvednete třeba cestou z práce. Zaplatit můžete předem, případne přímo na pobočce.

Nejlepší ceny dopravy
Česká pošta PPL Zásilkovna
79 Kč 95 Kč 69 Kč

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace