Nové receptúry a technológia pokrmov
| Autor | Konrád Kendík |
|---|---|
| Jazyk: | Slovensky |
| Vazba: | vázaná |
| Počet stran: | 1270 |
| Rok vydání: | 2012 |
| Běžná cena: | 1 648 Kč |
|---|---|
| Sleva: | 27% |
| Naše cena: | 1 199 Kč |
| Skladem | |
doručíme 29.04.2024 (PO)
| Rozměry: | 305,0x220,0x50,0mm |
|---|---|
| Nakladatel: | Nová práca, spol. s r.o. |
| EAN: | 9788089350445 |
| ISBN: | 978-80-89350-44-5 |
| Kód | D0191067 |
Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostních skupinách a použivatelia receptúr sa musia rozhodnuť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú pokrmy připravovat. Při voľbe hmotnostnej skupiny třeba mať na zreteli zloženie klientely, ako aj cenové relácie základných surovín používaných na prípravu pokrmov.
| Způsob dopravy | Cena | Kdy zboží obdržím? | |
|
Osobní odběr zásilkovna Více než 200 poboček po ČR |
69 Kč* | 29.04.2024 (PO) |
|
Balík do ruky | 79 Kč* | 29.04.2024 (PO) |
|
Balík na poštu | 79 Kč* | 29.04.2024 (PO) |
|
PPL v České Republice | 95 Kč* | 29.04.2024 (PO) |
|
PPL na Slovensku | 199 Kč* | 30.04.2024 (ÚT) |
| * K objednávce bude připočteno balné ve výši 10 Kč, cena za dobírku není zahrnuta v ceně. Uvedené ceny jsou včetně DPH |
|||
| Způsob platby | Cena | |
|
Twisto | ZDARMA |
|
Hotově na pobočce zásilkovna | 39 Kč |
|
Bankovním převodem předem | ZDARMA |
|
Dobírka | 39 Kč |
Vyzvedněte si svou objednávku na jedné z více než 200 poboček zásilkovny. Pomocí formuláře nebo mapy vyberete jedno z výdejních míst a zboží si vyzvednete třeba cestou z práce. Zaplatit můžete předem, případne přímo na pobočce.
 |
 |
 |
| 79 Kč | 95 Kč | 69 Kč |